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研究以天麻素和對(duì)羥基苯甲醇的總提取量為指標(biāo)，分析多變量之間的交互作用，優(yōu)化天麻中活性成分的超高壓提取工藝。

1.儀器

Agilent1120高效液相色譜儀(包括二極管陣列檢測(cè)器、二元泵、自動(dòng)進(jìn)樣器，美國安捷倫科技有限公司);HPP.L3－600型超高壓提取設(shè)備(天津市華泰森淼生物工程技術(shù)有限公司);Sartorius BSA124S型電子天平(賽多利斯科學(xué)儀器（北京）有限公司);BU－CHI旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀(瑞士步琦有限公司)。

2.對(duì)照品溶液的制備

用賽多利斯電子天平精密稱取天麻素和對(duì)羥基苯甲醇對(duì)照品各10mg，分別置于100mL容量瓶中，加入90%的乙腈水溶液溶解，并定容至刻度，搖勻，配成濃度為100μg·mL－1的對(duì)照品溶液，4℃保存。

3.供試品溶液的制備

天麻藥材經(jīng)干燥后，粉碎，過60目篩，用賽多利斯電子天平精密稱取本品粉末1.00g，按預(yù)先設(shè)定的參數(shù)進(jìn)行超高壓提取。提取液經(jīng)3800r/min離心7min后，取上清液，減壓濃縮至約10mL，定容至10mL，得天麻供試品溶液。

4.結(jié)論

本研究采用單因素實(shí)驗(yàn)考察了乙醇濃度、料液比、提取壓力和保壓時(shí)間對(duì)天麻超高壓提取的影響，之后采用Box－Behnken中心組合試驗(yàn)研究幾種因素間的交互作用。根據(jù)分析結(jié)果，乙醇濃度、料液比、提取壓力和保壓時(shí)間對(duì)天麻中指標(biāo)性成分的總提取量具有極顯著影響;料液比和提取壓力的交互作用對(duì)總提取量具有極顯著影響;乙醇濃度和提取壓力的交互作用對(duì)總提取量的影響顯著。結(jié)合實(shí)際應(yīng)用，終確定天麻的超高壓提取工藝為乙醇濃度82%、料液比1:40，提取壓力500MPa、保壓時(shí)間4min。應(yīng)用超高壓技術(shù)提取天麻中有效成分具有高效、簡(jiǎn)便，耗能少的優(yōu)點(diǎn)，可用于天麻及其制劑的質(zhì)量控制過程中活性成分的提取。